Butifarra
La butifarra bien cocinada es segura durante el embarazo.
Información Detallada
La butifarra blanca catalana es una salchicha fresca que debe cocinarse siempre antes de consumir. Cuando se cocina completamente a la plancha, al horno o hervida, es perfectamente segura durante el embarazo. Asegúrate de que no quede rosada por dentro.
Referencias Científicas
- (2021). Recomendaciones de consumo de alimentos para población embarazada. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).