Chirimoya
La pulpa de chirimoya es segura, pero las semillas y la piel deben descartarse.
Información Detallada
La pulpa de chirimoya es segura y nutritiva durante el embarazo. Sin embargo, las semillas contienen annonacina, una neurotoxina presente en la familia Annonaceae, por lo que deben retirarse completamente. La piel tampoco es comestible. Además, por su alto contenido en azúcar, debe moderarse en caso de diabetes gestacional.
Riesgos Potenciales
- Annonacina (en semillas): Neurotoxicidad
Referencias Científicas
- (2005). Quantification of acetogenins in Annona muricata linked to atypical parkinsonism in Guadeloupe. Mov Disord, 20(12): 1629-1633. PMID: 16078200
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).