Coles de Bruselas
Las coles de Bruselas son seguras durante el embarazo.
Información Detallada
Las coles de Bruselas son un vegetal seguro y muy nutritivo durante el embarazo. Son ricas en folato (ácido fólico natural), vitamina C y vitamina K. No deben confundirse con los germinados o brotes crudos, que sí presentan riesgos. Simplemente lavar bien antes de cocinar.
Referencias Científicas
- (2024). Foods to avoid in pregnancy. National Health Service UK.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).