Morcilla
La morcilla bien cocinada es segura durante el embarazo.
Información Detallada
La morcilla es un embutido cocido durante su elaboración. Cuando la cocinas de nuevo en casa (frita, a la plancha o al horno) hasta que esté bien caliente por dentro, es segura. Rica en hierro, puede ser beneficiosa para prevenir la anemia en el embarazo.
Referencias Científicas
- (2021). Recomendaciones de consumo de alimentos para población embarazada. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).