Pulpo
SEGURO
El pulpo bien cocido es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El pulpo cocido es seguro y nutritivo, bajo en grasa y rico en proteínas, hierro y vitamina B12. Debe estar bien cocido. Evita el pulpo crudo o poco cocido como en algunos ceviches.
Referencias Científicas
- (2021). Selecting and Serving Fresh and Frozen Seafood Safely. U.S. Food and Drug Administration.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).