Rodaballo fresco
El rodaballo fresco bien cocido es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El rodaballo es un pescado blanco plano con bajo contenido en mercurio. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales. Es seguro durante el embarazo siempre que se cocine completamente.
Referencias Científicas
- (2023). Recomendaciones de consumo de pescado. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).