Salmón cocido
El salmón cocido es seguro y beneficioso durante el embarazo.
Información Detallada
El salmón cocido es excelente durante el embarazo por su alto contenido en ácidos grasos omega-3 (DHA y EPA), esenciales para el desarrollo cerebral y ocular del bebé. Cocínalo hasta que la carne se separe fácilmente.
Referencias Científicas
- (2007). Maternal seafood consumption in pregnancy and neurodevelopmental outcomes in childhood. Lancet, 369(9561): 578-585. PMID: 17307104
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).