Trigo sarraceno
El trigo sarraceno es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El trigo sarraceno es un pseudocereal sin gluten (no es trigo realmente). Es rico en proteínas de alta calidad, fibra, magnesio y antioxidantes. Es seguro durante el embarazo y apto para celíacos.
Referencias Científicas
- (2023). FoodData Central. United States Department of Agriculture.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).