Vinagre
El vinagre pasteurizado es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El vinagre pasteurizado, que incluye la mayoría de los vinagres comerciales (de vino, balsámico, de Jerez), es seguro durante el embarazo. Se recomienda evitar el vinagre de sidra de manzana crudo sin pasteurizar (con 'madre'), ya que puede contener bacterias. El vinagre no está listado como alimento a evitar por el NHS ni por la FDA.
Referencias Científicas
- (2024). Foods to avoid in pregnancy. National Health Service UK.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).